Street food weekend

В субботу, 23 августа, с трех дня до девяти вечера Фридрихсбургские ворота проведут «Street food weekend» фестиваль уличной еды – первый гастрономический фестиваль города.

Он объединит в себе уже состоявшиеся гастрономические проекты, молодых энтузиастов, станет площадкой для обсуждения насущных проблем городского развития и предпринимательства, а также инноваций в области еды. Для этого 22 августа состоится публичная дискуссия. 23-го же будут работать несколько площадок различной тематики, объединившие зарубежные проекты (Лондон, Берлин, Хельсинки, Стокгольм, Копенгаген) и отечественные – Москвы с Калининградом. Территория Главного Фудкорта будет интересна тем, кто любит все новое и необычное и хочет чему-то научиться сам. Здесь будут проходить мастер-классы, знаменитые европейские стритфудпроекты познакомят со специальным меню из фирменных рецептов и импровизаций, но с использованием местных продуктов. Вторую площадку займут местные гастрономические энтузиасты со своими домашними изысками, готовые поделиться с окружающими своими секретами. Для того, чтобы в субботний день дети могли прийти на фестиваль и не скучать там, пока родители занимаются серьезным делом, будет создана специальная детская площадка  отдыха и развлечений, с профессиональными воспитателями и аниматорами для малышей, с «детским маркетом» для детей постарше — в нем они смогут обменять или продать ненужные вещи и игрушки, заработав или положив начало сбору денег на «мечту».