Street Food Weekend 2017: «Приходите сами и приводите друзей!»

1 сентября в Калининграде на острове Канта открылся четвертый международный фестиваль «Городской пикник Street Food Weekend 2017».

В фестивале принимает участие более 50 streetfood-проектов из Калининградской области и других регионов России, а также Литвы, Польши, Израиля. Несмотря на дождь, рабочий день и общегородскую «первосентябрьскую» суматоху, посетителей было немало — формат фестиваля, предусматривающий не только физическую, но и духовную пищу, пришелся калининградцам по вкусу.

Накануне открытия справедливую критику в социальных сетях вызвала установка фестивальных павильонов на газонах центральной аллеи. Сомнительное, по мнению многих жителей города, решение организаторов корреспонденту «Выходного» прокомментировала пресс-секретарь Кафедрального собора Алена Мирошниченко: «Территория, на которой в настоящее время установлены павильоны проекта Street Food Weekend, действительно является подведомственной ГАУ КО «Кафедральный собор». Заблаговременно команда проекта Street Food Weekend уведомила нас о месте, где будут размещены павильоны, и о том, что для защиты газона будет сделано специальное покрытие. Поэтому калининградцам, посетителям острова Канта не стоит беспокоиться о состоянии газона».

Однако выяснилось, что калининградцы беспокоились не напрасно — подавляющее большинство павильонов установлены прямо на траве, в чем может убедиться любой посетитель острова Канта. О газонах во время проводимых здесь массовых мероприятий никогда особо не заботились, они выживали и выживают сами по себе. В этом плане, а также с учетом традиционно дождливой погоды прошлогодний вариант размещения фестиваля — с павильонами на набережной Преголи и креативным оформлением пространства под эстакадным мостом — выглядит гораздо предпочтительнее. Но, как известно, региональные власти решили обустроить там спортивные площадки. 

Что касается основной фестивальной тематики, то мастера уличной еды представили множество блюд и напитков на любой вкус и кошелек. Павильоны литовской кухни предлагали колбаски нескольких видов, рульку и ребра с гарниром, цеппелины, жемайтийские блинчики, драники с соусом, пиво, домашний квас. Павильоны восточной кухни — самаркандский плов на курдюке с говядиной, лагман, люля-кебаб, манты, самсу, лепешки, травяной чай. Сыроварня «Тильзит-Рагнит» привезла несколько видов своих сыров, рыболовецкий колхоз «За Родину» — копченую и жареную рыбу. Присутствовали блюда кавказской (хачапури, домашняя чурчхела, неизменный шашлык), азиатской, индийской, польской, русской и европейской кухонь — от горно-алтайских орешков, удмуртских перепечей и кокрока, экзотического корейского пянсе и леденцов танхуа до более привычных бургеров, сэндвичей, пиццы, картофеля фри, фалафеля, бельгийских вафель, наполеона, пряников, печенья, кофе, чая, какао, лимонадов, глинтвейна, коктейлей и мороженого. Выбор — широчайший, цены — выше среднего. 

Чуть в стороне от гастрономических рядов — фотозоны, проект «Фотосушка», торговые палатки с сувенирной продукцией, одеждой, бижутерией, картинами, антиквариатом.

На большой поляне слева от собора гости из Литвы готовили к запуску воздушный шар. «Все зависит от погоды, — улыбаясь, ответили на вопрос, будут ли полеты. — У вас довольно сложно, требуется много согласований, в том числе с военными, но мы получили все необходимые разрешения. А вообще, приезжайте к нам в Вильнюс, там мы вас точно покатаем!».

Как и в прошлые годы, открылась «Научная поляна», организованная центром атомной энергетики и БФУ им. Канта. Здесь можно пройти экспресс-курс риторики или, уютно устроившись под навесом на тюке сена, прослушать лекции на самые разные темы: о выживании в мире мутантов, о местных грибах, о возвращении балтийского лосося в наши водоемы или о новинках литературы. «Приходите сами и приводите друзей!» — призывал зрителей модератор площадки Михаил Суханов.

Начала работу обширная детская интерактивная зона — поделки, рисование, настольные игры, огромное деревянное домино. Здесь же калининградская студия «Ералаша» ведет запись на кастинг, идет набор в языковые центры и школы.

Организаторы рассчитывают, что фестиваль посетит несколько десятков тысяч гостей. «Городской пикник Street Food Weekend 2017» завершится в воскресенье, 3 сентября.

См. также:

19.08.2016. На острове Канта открылся Street Food Weekend 2016
Кафедральный собор
Остров Канта (остров Кнайпхоф)
Парк скульптуры